先週の山がんまり

先週の山がんまり

4月28日の山がんまりの様子です。

「山がんまり」は2005年から生徒が中心になって作っている校外施設です。昔から水不足に悩まされてきた島の人々は、雨水を最大限に利用する知恵と術を手に入れて生活してきました。珊瑚舎では、それを「島型循環エコシステム」と呼んでいます。その再現を目指して、佐敷の山の中で一つひとつを手作りしています。

3月から廃材を利用した窯小屋づくりに取り組んでいます。

 

譲っていただいた耐火煉瓦を運んでいます。陶芸窯に使います。

畑の収穫はニラ、トマト、コリアンダー、インゲン豆でした。

料理班。具沢山スープ・マーボー丼・サラダを作りました。

おやつのピザです。

3月に完成したピザ窯で焼き上げます。みんな本気(マジ)な顔です。

この春、昼間部の卒業生が植えたスターフルーツの樹が花を咲かせていました。

2017-05-05T05:01:05+00:00 2017/05/05 4:27:00 AM |山がんまり|